Si narra che tanto tempo fa gli Angeli Cherubini scesero dal Paradiso in cerca delle migliori olive. Dopo aver girovagato a lungo, trovarono dei terreni perfetti e decisero di soffermarsi in questi per raccogliere e produrre il miglior olio da portare in Paradiso: essi chiamarono quel luogo TERRALIVA (Terra delle Olive).
Ancora oggi nelle sere d’autunno si possono scrutare con un po’ di fortuna i Cherubini intenti alla raccolta delle olive nelle nostre tenute e riposare, prima di intraprendere il lungo viaggio, nelle stanze dove ora sorge il nostro agriturismo.
Naturalmente questa è una storia vera solo a metà.
Tino Cavarra