La zuppa fredda di pomodoro, una crema fresca e vellutata, è ideale nelle giornate estive. Il gusto intenso dei pomodori maturi incontra la fragranza del basilico e la rotondità dell’olio extravergine d’oliva.

Ecco alcuni ingredienti che renderanno la tua zuppa fredda di pomodoro ancora più speciale:
– Crostini di pane tostato
– Burrata o mozzarella a pezzetti (facoltativa)
– Basilico fresco
– Un filo di olio extravergine d’oliva

Porta il gusto a un livello superiore

Il segreto di questa ricetta è racchiuso nell’ultimo gesto: un filo di olio extravergine di oliva di eccellenza. Scegli un EVO ricco di profumi e carattere per valorizzare ogni ingrediente e trasformare un piatto semplice in un’esperienza di gusto.

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