|
 Verona
– Annata da incorniciare per l’azienda
olivicola siracusana Terraliva. L’olio
extravergine d’oliva Cherubino Dop Monti
Iblei ha appena vinto la medaglia di
bronzo al concorso internazionale Sol
d’Oro 2010 che si tiene a Verona in
concomitanza con il Vinitaly. L’azienda
di Buccheri, indiscussa rappresentante
della migliore produzione di olio della
Tonda Iblea, ha conquistato il terzo
posto nella categoria fruttati intensi,
piazzandosi dietro un olio laziale ed
un’azienda campana.
Si tratta del terzo importante
riconoscimento nel giro di poche
settimane che Terraliva conquista nelle
più importanti kermesse italiane ed
internazionali. Proprio su queste pagine
via abbiamo dato conto per primi del
fatto che alla fine di febbraio
Cherubino, aveva vinto la Sirena d’Oro,
nella categoria fruttati intensi,
battendo in finale altre due aziende
siciliane, una sarda e l’altra del
Garda. Nei giorni scorsi, inoltre,
l’azienda di Tino Cavarra ha ricevuto
ancora una volta le tre olive
(punteggio massimo) nella guida agli
extravergini 2010 edita da Slow Food ed
è arrivata in finale nell’Ercole
Olivario.
Tornando al Sol D’Oro, la giuria
internazionale, diretta da Marino
Giorgetti e composta da esperti di
Grecia, Slovenia, Spagna e Italia, ha
selezionato gli extravergine di 191
aziende provenienti da 7 Paesi (Italia,
Spagna, Cile, Slovenia, Australia,
Croazia e Portogallo) e da 16 regioni
italiane. Un numero nettamente inferiore
rispetto allo scorso anno, quando i
partecipanti erano stati 248, a causa
dei rigorosi criteri di selezione
previsti dal regolamento. In un’annata
non certo esaltante per l’olio italiano,
molti produttori hanno infatti preferito
non inviare i campioni, obbligatori al
momento dell’iscrizione, rinunciando
alla partecipazione. Un dato che
dimostra la grande selettività del Sol
d’Oro che si conferma come il concorso
più severo e competitivo a livello
internazionale.
Dunque motivi in più di soddisfazione
per Terraliva che solo nel 2009 ha
ottenuto la medaglia d'oro al Los
Angeles International Extra Virgin Olive
Oil Competition, il primo posto al Fancy
Food di New York su oltre 1400 oli in
gara, e il prestigioso riconoscimento di
"Olio di qualità BIOL". Ma il palmares
del Cherubino Monti Iblei contiene anche
l’Orciolo d’Oro, il Sol D’Oro e il Leone
d’Oro.f |
